Pinot Gris – 2025 – AB

Oubliez les Pinot Gris trop lourds, place à la fraîcheur et à l’authenticité du terroir de Granit! Avec son nez complexe de figue et de pêche et son élevage mi-bois mi-inox , cette cuvée trouve l’équilibre parfait entre une douce rondeur et une légère amertume. C’est le blanc idéal, ultra-polyvalent, qui va sublimer aussi bien une poêlée de champignons sauvages qu’un poisson blanc ou un rôti de veau!

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