Blanc d’Union – 2023 – AB

Quand le Riesling et le Sylvaner s’unissent sur un terroir de marnes et d’argiles, ça donne ce Blanc d’Union ultra-rafraîchissant ! Avec son nez expressif aux délicieuses notes d’abricots et son élevage de 10 mois sur lies fines, il offre une bouche aromatique, salivante et désaltérante en diable. Un vin sec et minéral passe-partout et hyper efficace, parfait à déguster aussi bien à l’apéro qu’avec un plat végétarien, des poissons ou une viande blanche !

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